SANTIUSTE DE SAN JUAN BAUTISTA

Lagunas de Coca y Olmedo

Con una superficie de 34,46 hectáreas, el LIC ES4160062 Lagunas de Coca y Olmedo, se presenta en el municipio. Este LIC es una buena representación de hábitats halófilos muy bien estructurados espacialmente y que mantienen buena parte de los elementos geomorfológicos típicos de estos sistemas.

Son lagunas muy someras, de aguas fuertemente mineralizadas, y sometidas a cambios temporales muy acusados que imponen restricciones importantes a la vida. Sus condiciones extremas facilitan la aparición de endemismos importantes.

Convento de Carmelitas Descalzas

En el casco urbano de la villa existió un Convento de Carmelitas Descalzas, en la actualidad lo único que podemos contemplar es únicamente el Escudo en la fachada donde estuvo ubicado el convento, hoy día ocupado el edificio por un bar.

MOLINO DEL AMOR

 

Camino del Pinar, se encuentra el Molino del Amor, cercano a un área recreativa. En el siglo XVIII, se documentan dos molinos harineros, de dos ruedas cada uno. El presente está restaurado, posee planta rectangular, y fue construido tipo muro toledano y con cubierta a dos aguas de teja del país. Principalmente era utilizado para la elaboración de piensos y harinas.

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